Eg driv og lagar noko eg kallar "rydderettar" for tida. Eg ryddar i skåp og fryseboksar. Konklusjonen er at om eg skal få det ryddigare, må eg ha færre ting. Treng ein til dømes å ha sagogryn i huset til ei kvar tid?
I staden for den vanlege saftsausen ville eg lage ein saus av friske bær. Eg fann ca 700 g jordbær i åkeren. Desse mosa eg saman med 1 dl melis og 1 dl vatn.
Sausen vart nydeleg! Men eg synest ikkje den passa så godt til sagopudding. Den tok for mykje merksemd. Den er sikkert nydeleg til is - og kanskje til riskrem?
Så lurt med rydde middagar!
SvarSlettHar ein tendens til å hope seg opp ja.. :-)
Har akkurat ete sein middag, herleg hyse frå havet utanfor byen Ulsteinvik ;-)
Prøv ein mørk god og lett klissete brownie til sausen - oppskrifta liknar veldig den eg har nytta...
SvarSlettEg tok utgangspunkt i ei oppskrift frå Nye boller til burritos. Den boka 9. klassingane får.
SvarSlettSikkert god til brownie og krem ...