Blandaballj og andre bollar?

 I går var det familietreff hos systera mi.  Vi nytta høvet til å hente bilen til eldstemann som stod parkert der i staden for ved flyplassen.  I morgon kjem han heim att på Vigra flyplass.  Far min hadde laga til ein stor balje med fiskefarse i bagasjerommet.  Det første eg fekk lyst på, var blandaballj.  Eg sjekka oppskriftene i "Go'bitar frå besta si kokebok".  Der var det muskatnøtt i og dobbelt så mykje salt som i mi eiga oppskrift. Eg gjekk for mi eiga.  Attåt serverte eg rabbe(kålrot) og gulørøter og så steikte eg flesk som eg har laga etter oppskift i "Go'bitar frå besta si kokebok".  Før jul fekk ein kjøpte tynnribbe til ein rimeleg penge.

Kva seier blogglesarane: Skal det vere muskatnøtt eller muskatblomme i blandaballj.  Eg har ikkje vakse opp med denne retten.  Elles meiner eg å ha lært ein hugseregel: Muskatnøtt til kjøtt - ergo muskatblomme til fisk?

 Mor mi hadde strikka ferdig ein genser til i går.  Vi har tatt opp att eit gammalt samarbeid: Ho strikkar, eg monterer. Jobben får eg fordi eg er den mest pirkete i familien, når det gjeld handarbeid.

I staden for å risikere å ta opp att arbeidet, tråklar eg ein del.

 Og i dag kom endeleg bokpakken min!  Eg synest å hugse at Gunda var på bakekurs med forfattaren av "Enklare brød" omtrent samtidig som eg var på kurs med Morten Schakenda.  Det er artig å prøve ulike metodar!  Kanskje det vert sett ein deig i kveld?