Dette får bli eit innlegg under "mat i travle tider". Av og til går eg meg på slike datotilbod på biff. Då slår eg ofte til. Biffen er best når han nærmar seg utgått på dato. I dag prøvde eg og eit produkt eg ikkje har sett før, coop "asiatiske" wokgrønsaker til 18-19 kroner. Arbeidet med wok er reinse og kutte grønsaker.
Då wokblandinga kom i panna, tenkte eg at det hadde ikkje vore mykje arbeid å skore opp ein brokkoli, for det var hovedingrediensen. Kaninane ville og ha likt den løysinga betre!
Med litt soyasaus og søt chilisaus i panna, vart dette ein god og lettvint middag. Eg serverte ris til.
Og så kom frøkna heim med ein fletteloff frå skulekjøkenet.
MMMM vart svolten ;-)
SvarSlett