torsdag 11. august 2011

Rørt rips

Jordbærsesongen gjekk meg hus forbi i år.  Dei siste åra har eg kjøpt fleire firekiloskartongar med reinsa bær som eg har rørt.  Det får halde med frosne bær med melis til vaflane i vinter.

Rørt rips smakar heller ikkje dårleg til vaflar og på brødskiva.  Når eg rører jordbær veit eg at eg reknar 3 dl sukker pr kilo, men kva med rips?  Eg prøvde med 7 1/2 dl til 2 kg bær og ein pakke frysepulver. Det vart godt.  Gjengen plukka 6 kilo i går.

No er det notert på bloggen, så slepp eg å lure neste gong.  Ny etikett: Saft og sylte.

Lagt inn av kl.
Etiketter:

2 kommentarer:

  1. Milena14. august 2011 kl. 16:02

    Det skal eg også lage:-)
    Rørte solbær og stikkelsbær er også veldig godt til alt.

    SvarSlett
  2. solveig14. august 2011 kl. 20:32

    Solbæra er modne og skal plukkast snart. Stikkelsbæra treng litt meir tid.
    Kor mykje sukker bruker du til stikkelsbær?

    SvarSlett

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...